| Hmotnost | 1,2 kg |
|---|---|
| Země původu | |
| Ročník | |
| Odrůda | |
| Velikost láhve | |
| Cukr | |
| Klasifikace | |
| Obsah alkoholu | |
| Obsah cukru | |
| Obsah kyselin |
Hibernal Baláž je víno s výraznou a expresivní aromatikou a vybalancovaným osvěžujícím patrem,
s vyvženým poměrem zbytkového cukru a lehké osvěžující limetkové kyseliny, vyzrálým ovocně-květinovým projevem a středně dlouhou vybalancouvanou dochutí.
220 Kč
24 skladem
24 skladem
Vložením do košíku prohlašujete, že jste starší 18 let.
Hibernal Baláž je víno s výraznou a expresivní aromatikou a vybalancovaným osvěžujícím patrem,
s vyvženým poměrem zbytkového cukru a lehké osvěžující limetkové kyseliny, vyzrálým ovocně-květinovým projevem a středně dlouhou vybalancouvanou dochutí.
Doporučujeme k běžnému pití a degustaci, k letním ovocným salátům, sladkovodním i mořským rybám a plodům moře.
Věděli jste, že název Hibernal vznikl ze slova hibernovat? Je to spojeno s velkou odolností rostliny proti chladu. Jarní mrazíky by tedy Hibernal neměly překvapit. Ale to je jen taková malá zajímavost na začátek.
Teď už vám s radostí představujeme náš polosuchý Hibernal, trochu netradičně z viniční tratě Slunečná. Že takovou v Dolních Dunajovicích nemáme? Máte pravdu. Tentokrát jsme vstupní surovinu nakoupili od pěstitele hroznů z blízké obce, Novosedly na Moravě.
I letos Vám tak přinášíme Hibernal, který patří mezi nejdříve vyprodaná vína z našeho sortimentu. I to je důvod, proč jsme potřebovali více hroznů, než jsme schopni sami vypěstovat a hrozny jsme kromě našich vinic získali i od známého pěstitele.
Hibernal, pozdní sběr 2024, polosuché; Cukr: 6,8 g/l; Kyseliny: 7,1 g/l; Alkohol: 12 %, Vinařská oblast: Morava, obec: Novosedly na Moravě; vinařství Baláž
Hibernal je bílá interspecifická moštová PIWI odrůda vzniklá mezidruhovým křížením odrůd Seibel 7053 (Chancellor) x Ryzlink rýnský. Do Státní odrůdové knihy byla zapsaná v r. 2004. Vyšlechtěna v Geisenheimu (SRN) šlechtitelem prof. Helmutem Beckerem. Sklizňové zralosti dosahuje cca. 1 – 2 týdny před Ryzlinkem rýnským v první polovině října.
Podobná vína
