Pálava, Simenon

Pálava je víno, které vždy očekávejte v tomto vinařství se zbytkovým cukrem. Nádherně aromatické víno po růžích, vanilce, medu. V chuti je svěží s dlouhotrvající dochutí. 

Vyzkoušejte také Veltlíné zelené VOC Znojmo z vinařství Simenon.

Podrobné informace

Pálava MZV 2023, polosladké; Cukr: 40 g/l; Alkohol: 13,5 %, oblast: Morava, obec: Chvalovice, vinařství Simenon

Pálava byla vyšlechtěna ve 2.pol. 20. století Ing. Josefem Veverkou a vznikla křížením odrůd Tramín červený a Müller Thurgau. Šlechtěním získala do vínku přednosti obou odrůd – vyniká mohutností a kořenitostí tramínových odrůd, typická „müllerková“ svěžest však potlačila handicap hořké dochuti, typický pro silně aromatická vína. Právě intenzivní aroma vzbuzuje v ústech dojem plné sladké chuti.