Rosado, Rioja Ortega Ezquerro

Rosado z vinařství Ortega Ezquerro je víno s bledě lososovou růžovou barvou. Ve vůni je velmi elegantní, komplexní a expresivní, s náznaky tropického ovoce (grapefruity, mučenky a pomerančové kůry). Ideální pro aperitivy, studená jídla, bílý chřest, salát z mořských plodů, těstoviny nebo rizoto.

Podrobné informace španělské víno Rosado

Odrůda: 90% Garnacha, 10 % Viura, suché 2023. Vinařská oblast: Rioja

Doporučená teplota servírování: 11 – 13 ºC

---

Ortega Ezquerro je rodinné vinařství se staletou historií, nacházející se v obci Tudelilla. Dnes ho řídí Carmelo Ortega, pravnuk zakladatele Quintína Ortega. Obec Tudelilla leží v oblasti Baja Rioja – Dolní Rioja. Oblast je plná oválných kamenů, které uchovávají vlhkost půdy skrytou 20 cm níže. Půda je zde chráněná horami, obklopená křovinami, starými stromy mandlovníků a vinicemi. Tato oblast má unikátní podmínky díky velmi nízkému výskytu mrazů a konstantní vlhkosti vzduchu zejména v létě.

Přístupem vinařství je návrat k původu a podstatě vína. To zahrnuje pečlivou ruční sklizeň, karbonickou maceraci u mladých vín a starostlivou péči o vína zrající v dřevěných sudech – crianza, reserva a gran reserva.

Vinařství je chráněno v rámci záruky kvality, kterou poskytuje kontrolní rada označení původu v Rioja. (DOCa).

Vyzkoušejte také oblíbené víno Viňa Encineda z vinařství Ortega Ezquerro.