Rulandské šedé, Sedlák

Rulandské šedé z vinařství Sedlák – víno zaujme svou svěžestí a ovocným charakterem. V chuti je víno suché, lehce minerální, se šťavnatou kyselinou v závěru.

Podrobné informace Rulandské šedé, Sedlák

Rulandské šedé, Pozdní sběr 2023, suché; Cukr: 3,3 g/l, Kyseliny: 6,8 g/l,  Alkohol: 13 %; Vinařská oblast: Morava, obec: Velké Bílovice; vinařství Sedlák

Rulandské šedé je starobylá odrůda, která vznikla spontánní mutací odrůdy Rulandské modré a pochází z Burgunska. Od vín „Rulandy šedé“ se očekává plnost, hebkost, vysoký extrakt, pomerančové tóny ve vůni spojené s dojmy medovosti a mírnější chlebnatosti. K dosažení typických charakteristik je nutná vyzrálost alespoň na stupeň pozdního sběru a výše. Italové však přišli s myšlenkou dobýt některé evropské trhy lehkým, svěžím a jemně aromatickým „Pinot grigio“ z vysokých sklizní v oblasti Veneto a výborně uspěli u mladých lidí, zejména v Německu.