Šaler, Špalek

Šaler červený je likérové víno rubínově červené barvy typu portské, s vůní nakládaných višní, sladkou karamelovou chutí a dlouhou dochutí.Vyrobeno z odrůdy Zweigeltrebe.

Vyzkoušejte také Šaler bílý z vinařství Špalek.

Podrobné informace sladké červené víno Šaler červený

Šaler červený 2017, sladké; Cukr 96 g/l, Kyseliny 4,7 g/l, Alkohol: 16 %, 0,375 l; Vinařská oblast: Morava, vinice Kraví hora, vinařství Špalek

Zweigelrebe je odrůda vyšlechtěna v Rakousku z odrůd křížením odrůd Svatovavřinecké a Frankovka a nyní je zde nejrozšířenější modrou odrůdou. Barva odrůdového vína je temně rubínově červená, vůně jemná, může připomínat Svatovavřinecké, objevíme v ni třešně, višně či švestky, chuť u mladého vína může být hrubší a drsná, po vyzrání velmi jemná, harmonická, s jemnou tříslovinkou. Z odrůdy se často vyrábějí i rosé.