Sedlákovo letní rosé

Sedlákovo letní rosé je víno s atraktivní ovocnou vůní třešní, jahod a malin a osloví milovníky růžových vín. Svou intenzivní chutí a vyváženým charakterem je vynikajícím osvěžením pro letní dny. Pozvěte přátele a servírujte vychlazené. Letní cuvée z odrůd Zweigeltrebe a Frankovka. Etiketa vína připomíná letní dny, kdy naši otcové chodili plavit koně do rybníka, dříve u našeho vinařství. Cuvée symbolizuje letní atmosféru, teplo a pohodu.

Vyzkoušejte také Sauvignon z vinařství Sedlák.

Podrobné informace

Sedlákovo letní rosé, MZV 2023, suché; Alkohol: 11,5 %, Vinařská oblast: Morava, obec: Velké Bílovice; vinařství Sedlák

Zweigeltrebe je odrůda vyšlechtěna v Rakousku z odrůd křížením odrůd Svatovavřinecké a Frankovka a nyní je zde nejrozšířenější modrou odrůdou. Barva odrůdového vína je temně rubínově červená, vůně jemná, může připomínat Svatovavřinecké, objevíme v ní třešně, višně či švestky, chuť u mladého vína může být hrubší a drsná, po vyzrání velmi jemná, harmonická, s jemnou tříslovinkou. Z odrůdy se často vyrábějí i rosé.

Frankovka je velmi stará odrůda, která má podle některých pramenů německý původ. Odtud se odvozuje i její jméno. Ve vínech Frankovky je vždy poněkud více kyselin nežli v ostatních červených vínech a na počátku jsou i třísloviny tvrdší. Taková vína se nechávají delší dobu vyzrávat na sudech, čímž je možné dosáhnout při využití jablečno-mléčného kvašení výraznější charakter červeného vína, které je kořenité a současně plné s ovocnými tóny. Víno z  dobrých ročníků se výborně hodí k pečeným masům, ke zvěřině, kachně i huse, ke guláši…