Tramín červený, Baláž

Tramín červený z vinařství Baláž je polosladký Tramín s výraznou barvou a aromatikou s tóny vyzrálého jádrového ovoce kandovaného tropického ovoce a květů čajové růže. V chuti s vyváženým poměrem zbytkového cukru a křehké limetkové kyseliny s vyzrálým ovocným projevem a středně dlouhou ovocně kořenitou dochutí s lehkými květnatými tóny.

Doporučujeme k běžnému pití a degustaci, ke kvalitním těstovinám, uzeninám a BBQ úpravám bílých i růžových mas.

Vyzkoušejte také Pálavu z vinařství Baláž.

Podrobné informace

Tramín červený, výběr z hroznů 2023, polosladké; Cukr: 26,4 g/l; Kyseliny: 6,2 g/l; Alkohol: 13,5 %, Vinařská oblast: Morava, obec: Dolní Dunajovice; vinařství Baláž

Tato odrůda je jedna z historicky nejstarším odrůd, kterou znali už staří Římané. Původ není jasný, ale mohl vzniknout v jižním Tyrolsku, kde se nachází obec jménem Tramin. Pro víno Tramínu je příznačná bohatost omamující vůně a kořenitost, která je u vyšších stupňů přívlastkových vín podbarvena sladce medovými tóny hrozinek. Jeho základní vůni lze přirovnat k vůni čajové růže, kterou doprovázejí další odstíny vůní, jako skořice, květy pomeranče a citrusové plody. Vína jsou ve vůni snadno rozpoznatelná. Někdy však mohou připomínat také Muškát.