Tramín červený, Špalek

Tramín je víno se světle zlatou barvou a kořenitou až parfémovou vůní. Chuť je mohutná až opulentní, kořenitá, koncentrovaná s velmi dlouhou dochutí.

Podrobné informace

Tramín červený, pozdní sběr 2022, polosuché; Cukr: 9,4 g/l, Alkohol: 12,5 %; Vinařská oblast: Morava, obec: Kraví hora, vinařství Špalek

Tato odrůda je jedna z historicky nejstarším odrůd, kterou znali už staří Římané. Původ není jasný, ale mohl vzniknout v jižním Tyrolsku, kde se nachází obec jménem Tramin. Pro víno Tramínu je příznačná bohatost omamující vůně a kořenitost, která je u vyšších stupňů přívlastkových vín podbarvena sladce medovými tóny hrozinek. Jeho základní vůni lze přirovnat k vůni čajové růže, kterou doprovázejí další odstíny vůní, jako skořice, květy pomeranče a citrusové plody. Vína  jsou ve vůni snadno rozpoznatelná. Někdy však mohou připomínat také Muškát.