5. ročník našeho vinařského festivalu v Ostravě již 28.5.2022. Info ZDE
Přeskočit na obsah

Další informace

Hmotnost 1,2 kg
Vinařství

Země původu

Ročník

Cukr

Obsah cukru

Obsah kyselin

Odrůda

Velikost láhve

Vinařská obec

Šaler Exklusiv, Špalek

Šaler Exklusiv je víno rubínově červené barvy, s vůní nakládaných višní, sladkou karamelovou chutí a dlouhou dochutí. Vyrobeno z odrůdy Zweigeltrebe. Doporučujeme: vychlazené může být i jako aperitiv, lépe jako digestiv s kouskem sýra s modrou plísní.

 

290 

1 skladem

1 skladem

Vložením do košíku prohlašujete, že jste starší 18 let.

Popis

Šaler Exklusiv je víno rubínově červené barvy, s vůní nakládaných višní, sladkou karamelovou chutí a dlouhou dochutí. Vyrobeno z odrůdy Zweigeltrebe. Doporučujeme: vychlazené může být i jako aperitiv, lépe jako digestiv s kouskem sýra s modrou plísní. Dá se použít i k dochucení jemných omáček, paštik a k výrobě sladkých řezů.

Vyzkoušejte také Šaler bílý z vinařství Špalek.

Podrobné informace o Šaler Exklusiv

Šaler červený 2017, sladké; Cukr 96 g/l, Kyseliny 4,7 g/l, Alkohol: 17 %, 0,5 l; Vinařská oblast: Morava, vinice Kraví hora, vinařství Špalek


Zweigelrebe je odrůda vyšlechtěna v Rakousku z odrůd křížením odrůd Svatovavřinecké a Frankovka a nyní je zde nejrozšířenější modrou odrůdou. Barva odrůdového vína je temně rubínově červená, vůně jemná, může připomínat Svatovavřinecké, objevíme v ni třešně, višně či švestky, chuť u mladého vína může být hrubší a drsná, po vyzrání velmi jemná, harmonická, s jemnou tříslovinkou. Z odrůdy se často vyrábějí i rosé.